Segunda Edição do Dia Marfim Brasileiro será em Junho
Reforçando a genuína vocação e a essência cultural gastronômica Marfinense, o Escritório de Turismo e Lazer da Costa do Marfim no Brasil e a Embaixada da Costa do Marfim no Brasil, vêm comunicar e convidar a imprensa para a Segunda Edição do Evento “O Dia Marfim - Brasileiro”. Assim, como aconteceu ano passado, o evento deste ano, será realizado no MUHCAB – Museu da História e da Cultura Afro-Brasileira, no Rio de Janeiro, no dia 20 de junho de 2025. E o tema desta edição será a “Riqueza da Gastronomia Marfinense”. O objetivo é mostrar como a gastronomia possibilita a conexão e a união entre os povos, neste caso, entre os irmãos brasileiros-marfinenses. Essa grande festa fraternal vai acontecer das 9 às 18 horas; e a programação será focada na história, na cultura, nos costumes e na ancestralidade do país, que por meio de sua culinária, contribui para preservar e perpetuar a importância da trajetória de seu povo por meio da culinária.
Abundância de receitas e sabores
Com receitas super elaboradas e combinações que levam inhame, mandioca, banana-da-terra, arroz, peixes e molhos apimentados, os pratos mais populares são o Attiéké, a Garba, o Aloco, o Fufu e outros. Essa gama de ingredientes naturais, usada na maioria das receitas, reflete o potencial gastronômico e a vida coletiva do país, já que as receitas são preparadas e compartilhadas, principalmente, em família. A influência dos povos da África Ocidental, como mandingas e akan, também ajudam a darmos conta da identidade diversa e profundamente enraizada nas tradições locais, que a Costa do Marfim possui.
Evento aberto ao público e gratuito
No dia do evento, que será aberto ao público e gratuito (inscrições devem ser feitas no site oficial do MUHCAB), todos poderão assistir a palestras de verdadeiros especialistas no assunto e compreenderem a forte relação de amor existente entre o Brasil e a Costa do Marfim. Na abertura do encontro, haverá a fala do Excelentíssimo Senhor Embaixador da Costa do Marfim, no Brasil, Senhor Diamouténé Alassane Zié que junto da Diretora de Turismo e de Lazer da Costa do Marfim no Brasil, Jennifer Curcio (CERES) darão as boas-vindas. Após a recepção, haverá a série de palestras com nossos renomados profissionais, além da degustação de pratos marfinenses, apresentações musicais e exposições de arte. A iniciativa visa contribuir ainda mais para o intercâmbio e respeito já existentes entre os dois países que possuem relações diplomáticas, turísticas e de negócios. A Diretora de Turismo e de Lazer da Costa do Marfim no Brasil, Jennifer Curcio (CERES) enfatiza a importância deste encontro: “Sabemos das afinidades entre o Brasil e a Costa do Marfim. A hospitalidade e a alegria do povo marfinense, além das belezas naturais como praias, parques, florestas; e sua rica gastronomia têm muito em comum com o Brasil. Queremos repetir o sucesso da primeira edição (que obteve mais de 600 visitantes) e receber a todos no dia 20 de junho. Será uma linda festa, no Rio de Janeiro”, explica a Diretora.
Inscrições abertas e gratuitas
MUHCAB
www.cultura.prefeitura.rio/espacos-culturais/museus/museus-nova/muhcab/muhcab.rio
