TIGERS, DRAGONS, LIONS TO FILL

THE FORUM SHOPS AT CAESARS THIS FEBRUARY

FOR CHINESE NEW YEAR

Mayor Oscar Goodman and His Wife, Carolyn to Attend

Meadows School Students’ 14^th Annual Performance on Thursday, Feb. 18

WHAT 
To celebrate Chinese New Year and the year of the Tiger, The Meadows School will perform the traditional dragon parade throughout The Forum Shops at Caesars.  The cast of singers and dancers includes 120 Meadows students – 60 from kindergarten and 60 from fifth grade plus the school’s very special guests Mayor Oscar Goodman and his wife, Carolyn.

Meadows students will perform a Chinese dragon parade featuring red and gold costumes (Chinese colors of joy), drums and firecrackers (to keep evil spirits away) accompanied by two large and colorful dragons (powered by students).  They will sing four songs in Chinese, with English translations.  This is the 13th year the school’s students have conducted a Chinese New Year performance at The Forum Shops.

WHO

Kindergarten teachers Linda Verbon, Kim Cagle and Melissa Truesdell;  Librarian Marilyn Drake and Fifth Grade Teachers Bill Bissell, Linda Bookout, and  Kathy Brennen worked with all of the kindergarten and fifth grade teachers to organize the event. Volunteer Maggie Chen taught Chinese lyrics and customs to the students, while Meadows School Music Director Jeff Kriske coordinated the performance

WHY:

Chinese New Year 2010 begins on Feb. 14.  In China and Taiwan, this is the longest and one of the most important festivities in the Lunar calendar.  Because the track of the new moon changes from year to year, Chinese New Year can begin anytime between late January and mid-February.

WHERE:

The Forum Shops at Caesars 

Performers will begin the parade near Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab, continuing throughout the entire shopping center and stopping for a primary performance at the Fountain of the Gods in front of Gucci.  The parade will then continue, ending at The Forum Shops lower valet area.

WHEN:

Thursday, Feb. 18 at 10 a.m.

The parade takes place on Thursday, Feb. 18, the fifth day of the Chinese New Year and is considered a lucky day for merchants for it is the birthday for the Chinese god of wealth.  In China, firecrackers are lit to celebrate the reopening of stores after spending the holiday with family and friends.

High-res images and additional information available upon request.

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JANTAR

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Cada um Quinta-feira Bouillabaise Night
Toda quinta-feira
Chef de Cuisine Philippe Ruiz vai acrescentar seu toque culinário ao clássico provençal Bouillabaise
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Preço: US $ 39 ou $ 59 com vinhos

Bordeaux Wine Dinner Theme
7, quarta-feira, janeiro 27
Delicie-se com uma festa da culinária francesa moderna acompanhado por uma selecção de brancos, tintos e vinhos de sobremesa da região mais famosa vinícola na França, e, muito possivelmente, do mundo.
Preço: $ 89 membros, não-membros Resort & Guests $ 109


"Anything But Chardonnay" Wine Tasting
7pm - 8:30 pm, terça - feira, 5 janeiro, no Country Club Ballroom
Dê o seu paladar um período de férias de Chardonnay e descubra uma infinidade de variedades de uva branca em uma variedade de estilos de vinho - de nítido e claro a exuberante e encorpado. Balançar ao som de músicas DJ Guillo de Cartaya.
Convidados Preço: cortesia aos deputados, deputados não-& Resort $ 25

Demonstração culinária Interactive & Champagne Henriot almoço com o Chef Didier Lailheugue de Au Pied de Cochon Restaurante, South Beach
12 horas, sábado, 9 janeiro no Salão Granada
Prepare pratos clássicos franceses na sua mesa guiado pelo francês nativo chef Didier Lailheugue de Au Pied de Cochon, o posto avançado do Sul Praia do famoso restaurante parisiense que foi inaugurado em 1947.
Preço: $ 52 membros, não-membros Resort & Guests $ 65




Nova culinária Bootcamp
Culinária do Hotel Biltmore Academia está agora a oferecer uma culinária Boot Camp, a partir de janeiro de 2010. O programa oferece uma oportunidade única que combina um feriado de luxo ao mesmo tempo aprender artes culinárias ao longo de mestres como Chef Philippe Ruiz, que supervisiona o resort Palme d'Or, nomeado o melhor restaurante de comida, decoração e serviço por Zagat em suas 2010 Miami / So. Restaurante Flóridas inquérito. Os participantes irão aprender os detalhes, ingredientes e da apresentação por trás de obras-primas culinárias através de aulas diárias no laboratório da academia de cozinha, degustação de vinho seminários e atrás do acesso cena em uma cozinha profissional.

Preço:
Acomodações Week-campo long: janeiro 18-22 $ 3,750 all-inclusive; $ 1500 (sem luxo ou refeições).
Fim-de-campo: fevereiro 5-7 $ 2.175 com tudo incluído; $ 900 (sem acomodações de luxo ou refeições).

Janeiro / Fevereiro Agenda
18-22 janeiro	Semana	9:30-5pm	Boot Camp	Lourdes Castro
28 de janeiro	Quinta-feira	6:30-9:30	Super Bowl Tailgate	Roly Cruz-Taura
5-7 fevereiro	Fim de semana	9:30-5pm	Boot Camp	Lourdes Castro
13 de fevereiro	Sábado	10:00-12:00	For Kids: Valentim Baking	Katherine Cardoso
17 de fevereiro	Quarta-feira	6:30-9:30	Francês Dinner Party	Philippe Ruiz
19 de fevereiro	Sexta-feira	10-1	Decadent Chocolate Desserts	Olivier Rodriguez
20 de fevereiro	Sábado	10-1	Italiano Dinner Party	Mario Camia
23 de fevereiro	Terça-feira	6:30-9:30	Asian Buffet	Roly Cruz-Taura

SPA

Resoluções de Ano Novo
Reserve um 70-minutos Ultimate Corrector, Microdermoabrasão ou Idade defyer Facial e receber uma cortesia 30 minutos de-sublinhando Back Massage

* Esta promoção está disponível de domingo a quinta-feira e só não é válida com as compras do cartão do presente ou quaisquer outros descontos ou ofertas. Gratificação 18% não incluído. Promoção devem ser mencionados no momento da reserva e é baseada na disponibilidade.

Entre em contato com o porteiro Spa at (305) 913-3187 para reservar a sua experiência estética.

Golfe

Performance Practice Sessions
$ 45 por sessão ou pacote de 10 para 400 dólares

Inclui:
Cada sessão de treinos de desempenho será de 1 hora e 30 minutos de duração sessões • Pratique realizada toda segunda, quarta, sexta e sábado durante a semana • As sessões começam às 4:00 horas (5:30 Pôr do sol) • Weekend Sessions começará às 1:00 pm bolas gama • Unlimited • Um profissional de golfe TPG estará à disposição para acompanhar e apoiar os jogadores sessões de treinos • Prática será realizada na parte de trás do driving range na grama Tee Box • Acesso a todos Callaway, Titleist, e Taylor Made Demo • equipamentos de uso ilimitado do lançamento de um radar Doppler monitor • Acesso a toda a formação TPG AIDS • A água engarrafada e lanches disponibilizados gratuitamente • Inscrição necessários com um máximo de 5 jogador

Biltmore Nights

Diariamente happy hour em Cascade e Biltmore Bar
5-7 | segunda-feira a sexta-feiraResoluções de Ano Novo
Reserve um 70-minutos Ultimate Corrector, Microdermoabrasão ou Idade defyer Facial e receber uma cortesia 30 minutos de-sublinhando Back Massage

Alma De Tango Elenco Campeão do Mundo de Tango Monica Llobet
8-12 Midnight toda terça-feira
Aprenda a Tango toda terça-feira na atmosfera íntima de uma Buenos Aires Milonga transportados para a Galeria de Danielson no interior do Biltmore Hotel, Coral Gables, Miami. Uma noite como nenhuma outra; Dance the night away até 1 com a música clássica pela orquestras e música Tango Nuevo Tango de inovadores novos grupos. Aulas em grupo para iniciantes 9-10 & Advanced 8-9. Preço: Classe e milonga é de R $ 15 por pessoa. Wine bar dinheiro disponível. Call 305-445-1926

Torneio de Petanca
6-8 cada terça-feira
Desfrute de um Torneio de Petanca, onde os iniciantes e os especialistas podem jogar este jogo divertido e excitante. Haverá também happy hour com 1 / 2 cocktails preço especialidade da Veuve Clicquot e vodka Belvedere. Junte-nos para uma noite de competição leve. Vencedor semanal recebe Sunday Brunch 2. Overall Winner recebe mensalmente um 2-noite de estadia

What's Hip quarta-feira no Bar do Biltmore
5-9 PM / 1 / 2 Preço Cocktails / $ 5 - $ 9 Vinhos & Champagne
Hip Sensações / Complimentary Bar Bites / Cool Jazz
7-9 PM / Ron Atlántico Rum Degustação / Elogios de Ron Atlántico
Informal Modelagem Starring Neiman Marcus Coral Gables
"What's Hip quarta-feira" host / "Trend Tracker" Tara Gilani
WHW Rifa @ 7:30, 8, 8:30, 9 / Deve estar presente para ganhar 


Bossa Nova piscina em cascata
6-9 toda quinta-feira
Desfrute do melhor de viver Bosso Nova com Cantor e Mariana guitarrista Martin, Rose Max, Ramatis e Claudio Spiewak. 1 / 2 price cocktails de Grey Goose.

Jazz Lounge Bar no Biltmore
8-12 Midnight toda sexta-feira e sábado à noite
Duo de jazz clássico irá entreter enquanto desfruta do Bar Biltmore. Veja performances da dupla Delgado Popo, o duo John Schneider e do duo Geffrard. Drink specials por Belvedere & 10 Cane Rum

Live Music Caribe domingos Poolside no Biltmore
Poolside no Biltmore
1-5, todos os domingos
Live performance musical por Jean-Michel Daudier - um dos artistas mais conhecidos e amados do Haiti. 1 / 2 de preços em todas as 10 bebidas Cane & mojitos especialidade.


Composição dia Apreço
Quarta-feira, 13 janeiro
No registration required! Free teste de pressão arterial, avaliações de gordura corporal, fitness / aconselhamento nutricional, o suco orgânico de cortesia, amostras de falinhas mansas e muito mais!

Física Médica e rastreamento realizado por Sportsfit e Biltmore Formadores

Sessão 1: 7h30 - 9h30
Sessão 2: 5:00-7:00
Call 305-913-3102 ou e-mail