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GASTRONOMIA

Que tal uma Torta de banana caramelada para servir no lanche da tarde?

Zilda Brandão
19/08/2021 às 02:12hs


Com a ajuda da Rochedo, marca do Groupe SEB, você aprende a fazer uma receita incrível unindo praticidade e qualidade ao usar a Frigideira Jumbo Rochedo Inova no preparo. Confira!

Ingredientes da Massa

3 xícaras de chá de farinha de amêndoas

¾ xícara de chá de tapioca

3 colheres de sopa de açúcar

3 ovos

¾ xícara de chá de iogurte

2 colheres de chá de fermento em pó

Pitada de sal

Canela em pó

1 e ½ xícara de chá de açúcar para fazer o caramelo

2 a 3 bananas

Modo de Preparo

1. Bata a massa no liquidificador.

2. Na Frigideira Jumbo Rochedo Inova, coloque o açúcar para fazer o caramelo, assim que derreter, já coloque as bananas - cortadas no sentido longitudinal.

3. Coloque a massa por cima e tampe para que ela cozinhe lentamente.

4. Assim que a torta crescer, o meio estiver macio e cozido e as bordas douradas, pode desligar.

5. Inverta a torta em um prato raso, espere amornar e sirva com sorvete.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Dificuldade: Fácil


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