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GASTRONOMIA

O lançamento traz versatilidade para assar receitas diferentes ao mesmo tempo, sem misturar sabores nem odores e praticidade na limpeza incinerando a gordura

Zilda Brandão
06/08/2021 às 08:29hs


A Franke apresenta diversos lançamentos em 2021, entre eles o forno elétrico Smart FSM86 com design moderno que combina em qualquer tipo de cozinha. De embutir esse forno com capacidade de 71 litros e 5 níveis de prateleiras alia funcionalidade proporcionando rapidez no preparo e muito estilo ao ambiente.

Um dos mais importantes diferenciais deste modelo é a função ar forçado, que aciona a resistência circular não aparente e a ventilação, permitindo cozinhar até três receitas diferentes sem misturar odores e sabor. É prático para quem quer servir diversos pratos ao mesmo tempo, otimizando tempo e economia de energia elétrica.

Com 10 funções diferentes o forno garante alta performance no preparo dos alimentos. Entre elas, destaque para o grill, turbo grill (para grelhar e tostar carnes maiores), descongelar, pão (seleciona a melhor temperatura para assar diferentes tipos), convecção (assar bolos com recheios úmidos) e o ar forçado.

O Smart FSM86 possui vidro temperado preto com puxador em aço inox, display em LED branco e interior na cor cinza, que possibilita melhor visualização das receitas dentro do forno, e controle do processo de cocção.

O modelo ainda facilita na manutenção e limpeza interna por hidrólise, ou seja, a vapor. Este processo permite incinerar a gordura que ao virar pó basta passar um pano e remover. Para isso, é necessário colocar 200ml de água em bandeja no nível 3 ou 4 e ativar a função durante 35 minutos a 90oC, após deixar esfriar por 15 minutos antes de limpar. A porta com vidro triplo não aquece e possibilita sua remoção com o sistema press2clean para a limpeza do vidro interno.

A instalação do forno Smart FSM 86 combinada com o micro-ondas FSM 52 também da Franke, além de funcional torna o ambiente ainda mais atraente.

Ficha Técnica:
Potência: 2750W
Potência Total: 2,75 kWh
Tensão: 220 v
Frequência: 50/60Hz
Dimensões: 597x595x57 


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