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GASTRONOMIA

Loja está instalada no Shopping da Ilha, em São Luís

Zilda Brandão
22/06/2021 às 08:32hs


A Halipar (Holding de Alimentação e Participações) inaugurou, na quinta-feira (17), sua primeira unidade da Croasonho, única rede de franquias especializada em croissants recheados do Brasil, no estado do Maranhão. A nova loja está localizada no Shopping da Ilha, em São Luís. Até o final do ano, a holding pretende abrir outras cinco operações, em diferentes cidades do País.

O cardápio da Croasonho conta com os deliciosos croissants doces e salgados e uma variedade de saladas, milk-shakes, bebidas, pratos executivos e sobremesas. A linha salgada conta com 14 sabores, atendendo aos fãs de carne e aos vegetarianos. Já a doce possui 19 sabores, que vão desde recheios com chocolate até frutas. Além dos tradicionais pratos, outra opção é o Croaburger, uma deliciosa combinação de hambúrguer bovino com massa de croissant vendido em duas versões: barbecue e clássico, ambos acompanhados de batatas chips.

Halipar Croasonho

Croasonho

A Croasonho está presente nas principais cidades do Brasil e atua no mercado com dois modelos de negócios: o de rua, presente em pontos centrais das metrópoles, e o sistema em praças de alimentação de shoppings. O grande diferencial gastronômico da marca são os Croasonhos artesanais, produzidos com massa crocante e recheios surpreendentes. Em 2019, a Croasonho registrou faturamento de R? 140 milhões, com o atendimento nas lojas físicas e o serviço delivery.

Sobre a Halipar

A Halipar abriga mais de 400 unidades franqueadas distribuídas em 24 estados. Com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, a holding é um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no ramo de alimentação. Em 2019, as quatro marcas da Holding (Montana Grill, Griletto, Croasonho e Jin Jin) foram premiadas com 5 estrelas no Guia de Franquias da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios, que avalia o desempenho de excelência 2018.


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