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GASTRONOMIA

Na cobertura do Praia Ipanema Hotel, as bebidas do mixologista Alex Mesquita fazem sucesso desde a reabertura do restaurante

Zilda Brandão
18/08/2020 às 11:16hs


drinks 7zero6

Uma sugestão apaixonante e segura é o Espaço 7zero6, localizado na cobertura do Praia Ipanema Hotel, um dos empreendimentos mais charmosos da Orla da zona sul do Rio. O local é possui uma carta especial de vinhos, mas quem realmente faz sucesso por lá, são os drinques autorais do mixologista Alex Mesquita. O espaço é dividido em dois ambientes e possui uma vista panorâmica de 360 graus para vários pontos turísticos do Rio como a Lagoa Rodrigo de Freitas, Cristo Redentor, Pão de Açúcar e para orla das praias do Arpoador, Ipanema e Leblon.

Para acompanhar as bebidas, as delícias exclusivas do menu, são pontos fora da curva, como o 'Tartare Terra e Mar' (que leva Filé mignon batido na faca condimentado com molho de ostras). Cada tipo de drique leva o cliente para uma viagem de sabores únicos como o SWEET AND FRESH R$ 40 (Aguardente Tiquira, Monin de amêndoas, Monin de romã e abacaxi servido com queijo caramelizado no palito); GINGER MINT JULEP R$ 40 (Whisky Jim Beam, sumo de limão, xarope artesanal de gengibre e folhas de hortelã); DOIS IRMÃOS R$ 40 (Gin, licor cedilla, café ristretto curto e Drambuie decorados com espiral de casca de laranja).

Serviço
Espaço 7zero6:
Av. Vieira Souto, 706 - Ipanema - Rio de Janeiro


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