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GASTRONOMIA

Por conta da quarentena, a maioria das pessoas passou a realizar todas as refeições em casa. E nada melhor do que uma opção prática para quando bate a fome, não é mesmo?

Zilda Brandão
19/06/2020 às 16:00hs


Nissin Lámen Mineiro

Nissin Lámen Mineiro

Ingredientes:
1 pacote de Nissin Lámen sabor galinha caipira
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de cebola ralada
½ xícara (chá) de milho verde
½ xícara (chá) de queijo branco
3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro

Modo de preparo:
Cozinhe o Nissin Lámen conforme as instruções da embalagem e reserve. Em uma frigideira, coloque a manteiga e a cebola, deixe dourar levemente, junte o milho verde, o queijo branco e o creme de leite (sal e pimenta a gosto). Acrescente o macarrão reservado e misture rapidamente. Sirva em seguida


Nissin Lámen com espinafre

Nissin Lámen com espinafre

Ingredientes:
1 pacote de Nissin Lámen sabor carne
1 colher (sopa) de manteiga
2 dentes de alho cortados em lâmina
50g de bacon picado
1 xícara (chá) de espinafre cozido e picado
1 colher (sopa) de molho inglês

Modo de preparo:
Prepare conforme as instruções da embalagem e reserve. Em uma panela coloque a manteiga e o bacon e refogue, junte o alho e deixe dourar. Acrescente o espinafre e misture bem, coloque o molho inglês e verifique o sal. Junte o macarrão reservado e misture bem. Sirva em seguida


Nissin Lámen Mexido

Nissin Lámen Mexido

Ingredientes:
1 pacote de Nissin Lámen sabor bacon
1 colher (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de presunto picado
1 ovo batido
2 colheres (sopa) de queijo ralado a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe conforme as instruções da embalagem e reserve. Coloque em uma panela a manteiga, o presunto e deixe fritar um pouco, junte o ovo batido e vá mexendo até fritar todos os ingredientes. Coloque a fritada em cima do macarrão reservado, polvilhe queijo ralado e sirva a seguir.


Nissin Lámen com legumes

Nissin Lámen com Legumes

Ingredientes:
1 pacote de Nissin Lámen sabor Galinha
½ cebola pequena
1 batatinha média
1 cenoura pequena
3 ramos médio de brócolis cozidos

Modo de preparo:
Corte a cebola, a batatinha e a cenoura em cubos pequenos e reserve. Em uma panela coloque 500ml de água e ¼ do sache de tempero, quando a água estiver fervendo, coloque a cebola, as batatas e a cenoura - sugerimos também incluir um peito de frango (25g) cortado em cubos - para cozinhar. Depois, acrescente na panela a massa do lámen e o brócolis cozido e cozinhe por três minutos. Adicione o resto do tempero e retire do fogo.

Caso queira variar, utilize o Nissin Lámen sabor Carne, com cubos de músculo no lugar do frango.

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