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GASTRONOMIA

O Hilton São Paulo Morumbi recebe, desde o dia 25 de outubro, a exposição Behind Colors, do artista plástico Michael Clayton.

Zilda Brandão
09/11/2018 às 08:22hs


Michael Clayton - Canvas Restaurante - Behind Colors

Canvas Restaurante recebe exposição "Behind Colors"

O Hilton São Paulo Morumbi recebe, desde o dia 25 de outubro, a exposição "Behind Colors", do artista plástico Michael Clayton.

O artista é uma das revelações do Expressionismo Abstrato. Através da arte, música e meditação, o artista compõe obras pautadas na intensidade das emoções, procura trazer à tona tudo que há por traz das cores expressas na tela.

Michael Clayton - Canvas Restaurante - Behind Colors

O objetivo para quem aprecia as telas, é vê-las como um espelho, que refletem os seus sentimentos, provocando diferentes sensações. Artistas como Pollock, Van Gogh e Frida Khalo fazem parte das inspirações do artista.

Michael Clayton - Canvas Restaurante - Behind Colors

Menu especial

A cada exposição, o Chef Rodrigo Mezadri elabora um menu especial inspirado nas preferências do artista e que harmoniza com as pinturas expostas. O menu desta exposição tem como entrada texturas de palmito com queijo Chèvre, mix de PANC's e crisps de tapioca, Juliènne de palmito marinada no suco de maracujá e galangal, Palmito pupunha fresco assado com mel de oliveiras ou Carpaccio de palmito fresco. Para o prato principal serão servidos aspargos grelhados com espuma de Caccio e Pepe, tortelini de cogumelos e Bottarga de gema de ovo caipira. E para sobremesa Parfait de chocolate com nocciola sobre croustillant de massa folhada, frutas vermelhas frescas e o delicioso sorvete de baunilha.

Serviços:

Exposição "Behind Colors" de Michael Clayton
Data: 25/10/18 à 27/01/2019
Local: Canvas Restaurante - Hilton São Paulo Morumbi
Avenida das Nações Unidas, 12901, Torre Leste - Brooklin
Preço: R$99 por pessoa e R$199 com harmonização.

Fonte: Assessoria de Imprensa

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