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GASTRONOMIA

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Zilda Brandão
30/10/2008 às 11:55hs


RESTAURANTES DO MGM MIRAGE NOVAMENTE PREMIADOS COM A MAIS ALTA DISTINÇÃO : CERTIFICADO MICHELIN DE TRES ESTRELAS

 

 

LAS VEGAS – O Guia Michelin de Las Vegas, em sua edição européia é " uma evolução do mundo dos indicadores dos mais finos restaurantes a nível mundial”. No mínimo sete dos dezessete homenageados com  estrelas Michelin, estão dentro da Organização MGM MIRAGE . Recebendo honra máxima está o restaurante três estrelas Michelin, Joël Robuchon no MGM Grand, o único de Las Vegas a receber esta distinção mundialmente disputada.

 

Premiado com duas estrelas o Picasso com o chef Julian Serrano,por sua  excelente culinária, habilidade e cuidados na  preparação de pratos originais de excepcional qualidade." Um exemplo é Cordeiro com trufa e medalhões de gamo.

 

"Nós estamos muito orgulhosos de terem sido reconhecidos pela Michelin  pelos chefs dos nossos  restaurantes  disse Jim Murren, presidente  MGM Mirage. " As honras recebidas no Guia Michelin de Las Vegas tornaram-se possíveis  graças ao enorme talento culinário e criatividade da nossa equipe “

 


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